۳ فاكتور اصلي كه بيشترين نقش را در افزايش وزن دارند
بر اساس تحقيقات جديد، سه عامل اصلي در دريافت كالري در هنگام مصرف غذا نقش دارند.
به گزارش سلامت نيوز به نقل از مهر از مديكال نيوز، محققان اثرات ويژگي‌هاي مختلف وعده‌هاي غذايي را بر مصرف كالري مورد بررسي قرار دادند.
آنها دريافتند كه وعده‌هاي غذايي كه به سرعت خورده مي‌شوند و حاوي تراكم انرژي بالا هستند، و همچنين غذاهاي بسيار خوش طعم با دريافت كالري بالاتر مرتبط هستند.
مقالات بيشتر:روانشناس آنلاين
نرخ چاقي در سراسر جهان از سال ۱۹۷۵ تقريباً سه برابر شده است. علت اصلي چاقي عدم تعادل انرژي طولاني مدت است يعني مصرف كالري بيشتر از آنچه بدن فرصت سوزاندن آن را داشته باشد. بنابراين تحقيق در مورد شيوه‌هاي رژيم غذايي براي كاهش وزن كليدي براي درمان چاقي است.
مطالعات نشان داده است كه خوردن سريع غذاهاي پركالري با مصرف بيشتر غذا مرتبط است.
در همين حال، مصرف بيشتر پروتئين با افزايش سيري و دريافت انرژي كمتر مرتبط است. درك بيشتر در مورد ويژگي‌هاي كليدي رژيم غذايي مي‌تواند به طراحي رژيم‌هاي غذايي براي درمان چاقي كمك كند.
اخيراً محققان بررسي كردند كه چگونه ويژگي‌هاي وعده غذايي بر دريافت كالري در چهار الگوي غذايي مختلف تأثير مي‌گذارد.
آنها دريافتند كه چگالي انرژي وعده‌هاي غذايي، سرعت مصرف وعده‌هاي غذايي و مصرف غذاهاي فوق‌الذكر بر ميزان كالري دريافتي تأثير مي‌گذارد.
مقالات ديگر:دفترازدواج پونك
برچسب: ،